Our kitchen is always bubbling and brewing with something special. We work our way through the seasons by preserving the abundant harvest. Check back here for a seasonal rotation of hand-crafted product. Price in MX pesos.

 

Nuestra cocina siempre está burbujeando y preparando algo especial. Nos abrimos paso a través de las estaciones preservando la cosecha abundante. Vuelva aquí para ver una rotación estacional de productos hechos a mano. Precio en pesos MX.

 

Pickled

Criollo Pear Mostarda | Criollo Pera Mostarda

Pear Fig Mostarda | Pera y Higo Mostarda

Mezquite Marinated Shiitakes | Shiitakes Marinados en Mezquite

 

Citrus

Preserved Eureka Lemons | Limones en Conserva

Preserved Mandarin Conserva | Conserva de Mandarina

Tomato Lime Kasundi  | Kasundi de Tomate y Lima